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大秦王朝重慶酒業(yè)有限公司是一家專業(yè)釀酒制造公司，公司位于具有霧都古巴國之稱的重慶。公司不但擁有雄厚的資金和完善的廠房設施，還致力于技術方面的潛心研發(fā)、不斷改革創(chuàng)新，傳承秦酒的精華和文化，用現(xiàn)代化的科研技術釀制出大秦王朝文化品牌系列酒。其有著深厚的文化底韻和歷史內(nèi)涵，是“大秦王朝”傳統(tǒng)文化的象征，其中又以52度濃香經(jīng)典最為耀眼，該產(chǎn)品在2009年第四屆產(chǎn)品質(zhì)量行評活動中榮膺金獎，受到評委的一致贊賞。大秦王朝系列酒醇香濃郁，起源于公元前221年，以其獨特的色、香、味為世人所稱頌。以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。秦軍攻破齊國，至此秦國滅六國，統(tǒng)一了天下，秦王又以秦酒舉行了隆重的開國登基稱帝大典，舉國同慶。從此大秦王朝酒便成了秦王朝的宮廷御酒。大秦王朝酒以當?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料，用大麥、豌豆制曲。配以天賦甘美的井水工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法，發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序，自有一套操作方法。蒸餾得酒后，再經(jīng)3年以上的貯存，然后進行精心勾兌方出廠。酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，優(yōu)雅、諸味協(xié)調(diào)，回味舒暢，風格獨特。被譽