青海古冰川酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“古冰川”牌盛世云錦、金稞夢、金稞小酒系列酒，來自青海互助的新生代青稞美酒。純糧釀造的原酒漿歷經(jīng)千日恒溫窖藏，不僅消除了溫度對酯化水解反應(yīng)的可逆性影響，穩(wěn)定了酒體品質(zhì)，使酒體極度純凈，加上現(xiàn)代科學調(diào)酒技術(shù)，使酒品更加醇香誘人，清冽可口。正是，千錘百煉出佳釀，一飲難忘傳美名。青海古冰川酒業(yè)有限公司堅持手工釀造、純糧釀造、質(zhì)量取勝的經(jīng)營理念，秉承名優(yōu)，工藝精湛，誠信打造，厚德經(jīng)營，實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，全力將古冰川青稞美酒打造成知名品牌。古冰川青稞酒----青海互助的新生代白酒品牌，純糧手工釀造，酒味甘冽醇正。且說青海互助北山上九峰回環(huán)，千巖疊翠，云山如屏處一帶瀑布飛瀉而下，積而成潭，清池碧波，泉水甘冽，這里就是古冰川釀酒取水之處。據(jù)測，該泉水乃千米之深的地下冰水，經(jīng)地底巖層深度滋潤凈化，雨天不濁、旱天不涸，礦物質(zhì)含量極其豐富，酒漿釀成后經(jīng)千日恒溫窖藏，穩(wěn)定了酒體品質(zhì)，使酒體極度純凈。古冰川酒業(yè)廠址位于青海省互助縣威遠鎮(zhèn)，以海拔3000米以上的高原特有作物青稞為主要釀酒原料，傳承百年土族青稞酒釀造工藝，加上現(xiàn)代科學調(diào)酒技術(shù)，使酒體品質(zhì)更加濃郁、純正。近年來生產(chǎn)規(guī)模不