安徽古沱釀酒有限責任公司（原宿州市古沱酒廠），為宿州市較大白酒生產廠家，已有四十年釀酒歷史。公司現有員工180人，其中高級評酒師2人，高級勾兌師3人，高級釀酒師8人，其他各類專業技術人員37人，管理人員12人。公司現有資產4000萬元，占地15000平方米。優質窯池400余條。擁有"千秋馥"、"古沱“、"徽府燒坊"、”云操酒“、”大補堂”、五大系列產品，共計五十多個品種，千秋馥酒為安徽省優質產品。公司先后被認為埇橋區、宿州市農業產業化龍頭企業、安徽省誠信企業。公司擁有"古沱"、"千秋馥"、"吉"、"徽馥"四個酒類注冊商標,其中"古沱"、"千秋馥"同為宿州市知名商標。市場營銷方面，公司下屬"上海云草實業有限公司"、"江蘇泰州大補堂有限公司"、兩家專業營銷分公司，公司在合肥、背景設有業務辦事處，產品銷售北京、山東、山西、河南、江蘇、上海、浙江、福建、廣東等二十個省市自治區。