我公司基酒廠坐落在茅臺鎮(zhèn)赤水河畔上游，釀酒微生物最為豐富，生態(tài)最具原始風(fēng)貌的地區(qū)。為確保產(chǎn)品質(zhì)量，增強市場競爭力，滿足消費者之需求。公司決定擴大生產(chǎn)規(guī)模，相繼對生產(chǎn)車間、包裝車間、化驗室、質(zhì)檢中心等重要環(huán)節(jié)進行全面的技術(shù)改造。并多次邀請專家教授指導(dǎo)培植窖池、科學(xué)制曲，嚴格控制基酒質(zhì)量，為貴州茅臺鎮(zhèn)沃臺酒業(yè)的騰飛打下了堅實的基礎(chǔ)。最近幾年，國內(nèi)白酒市場以“綠色、有機、健康”品質(zhì)為消費訴求，從“只要有酒喝”的溫飽型最低起點迅速升華，直奔“只選好喝的”到“喝出品位來”的高層次需求臺階。本公司推出的《沃臺》等品牌系列酒，正是敏銳地洞察、順應(yīng)了這一歷史發(fā)展消費潮流而作出的積極回應(yīng)。這些系列產(chǎn)品以醬香型白酒為主，系精選赤水河畔優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、和茅臺山泉為原料，嚴格按照茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造而成。為適應(yīng)白酒發(fā)展新時尚、且保持茅臺鎮(zhèn)獨特的地方風(fēng)味，又將其生產(chǎn)的原酒貯存數(shù)年后再進行包裝，其包裝精美優(yōu)雅，穩(wěn)重大方，深受廣大消費者的喜愛，是茅臺鎮(zhèn)別具一格的醬香精品。隨著人們生活水平和健康意識的不斷提高，醬香型白酒以其獨有的高品質(zhì)，受越來越多消費者的青睞。近幾年，醬香型白酒的市場份額大幅度增長，本