稻花香集團湖北三麥酒業有限公司創辦于2009年7月，公司項目產品“清爽型”白酒——“三麥酒”，清爽秀雅，與其他白酒均不盡相同，在風格口感上具獨到之處。該項目是中國著名酒業集團稻花香集團與國際市場接軌的配套發展項目，項目填補了集團和地方空白，是稻花香集團發展的又一重要舉措。三麥酒是由小麥、大麥及蕎麥精工釀造而成，清爽淡雅，回味干凈。三麥酒融合數位國際著名釀酒大師的成功經驗，汲取國際釀酒技術精華，直接與國際市場接軌。三麥酒釀造原料搭配具有極高的營養價值。大麥中的膳食纖維可以刺激腸胃的蠕動，還可以降低血液中的膽固醇，預防動脈硬化、心臟病等；小麥含有豐富的營養物質，如粗纖維，卵磷脂、精氨酸、維生素b及鈣、磷、鐵等微量元素，主要功能是養心、益腎、活血和健脾；蕎麥中含有苦味素、盧丁、煙酸及豐富的維生素e，對人體有多種保健功效，是降糖降血壓的主食品。同時，蕎麥可以清熱解毒、益氣寬胃，防治腸癌、痢疾等。用“三麥”釀成的清爽型白酒，具有普通白酒無法比擬的附加值。三麥酒所具備的清爽型的特質是白酒市場未來的主要趨勢。隨著人們生活水平的不斷提高，人們餐飲習慣的不斷改變，口味逐漸由濃重轉向清淡，飲酒習慣也由香濃向清雅轉變。“吃飯要清淡，飲酒要清香”已逐步成為新時代的餐飲消費時尚趨勢。稻花香三麥酒順應時代潮流推出的清爽型白酒填補了一次白酒業的空白，開啟了白酒一個嶄新的時代。三麥酒作為清爽型白酒，自身具有清爽優雅的特點，可使品酒者需要感知的材料優點或特性不被艷香所掩蓋，并能保持酒體的純正醇香、柔順的典型性。三麥酒獨有的口感風格符合現代消費者“清爽秀雅，飲后不上頭，喝多酒醒快，不影響酒后辦公”的消費需求。讓消費者滿足了身體需求，又享受了美酒帶來的愉悅。三麥酒自進入市場來，受到消費者的廣泛喜愛。清香型白酒順應著時代潮流，并且在口感風格上尤其獨特，也為其挺進國際市場奠定了良好的基礎。三麥酒口感與伏特加、日本燒醇、韓國真露接近，是采用現代除濁技術生產的清香型酒，已達到了加冰、加水冰飲用而不出現返濁的水平，能夠適合“洋人”的飲酒習慣，與國際口味十分吻合。并且，為了強勢的站穩國際市場，三麥酒在外包裝上也煞費苦心，擺脫現有的歷史和文化韻味的設計思路，符合國際知名品牌的設計風格。精工的釀造，獨特的口感，醇正的清香，三麥的健康功效，讓三麥酒名揚海內外，成為了眾多高品質生活的人們不可或缺的佳釀。這特有的從三峽而來的清香，也必將揚帆起航，在白酒市場不斷實現新的跨越。