人頭馬，是法國一家歷史悠久的釀酒公司。1724年，由雷米馬丁建立。他一貫的信念就是提供世界上最好的干邑。帶有貴族氣質的人馬座圖案象征著公司的至高品質―――最優良的土壤、傳統可信的方法和精湛的釀造工藝。時至今日，雷米?馬丁家族致力保持其世代相傳的釀制特優香檳干邑的傳統，使得人頭馬干邑一直聲名遠揚，在國際優質干邑市場上穩占重要一席。2003年人頭馬公司銷售額達到13億歐元。人頭馬的形象來自西方的一個星座，即人馬座。１８７７年，人頭馬干邑白蘭地的創造者雷米馬丁先生的后代選用人馬座作為自己家族的酒的商標，并對原來的形象作了一些改動，把原來平著射箭的姿勢改為向斜上方投擲標槍，增加了圖案的動感。之所以選擇這個圖案作為商標，是因為馬丁家族的人認為“人頭馬”這個圖案中的馬象征著強健有力、勇往直前，而人頭則象征著智慧、靈感和愛心。人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創建的品牌（其他三種分別是：軒尼詩，由愛爾蘭的richardhennessy在1765年創建；馬爹利，由澤西的jeanmartell于1715年創建；courvoisier，由巴黎的emmanuelcourvoisier于18