大連紫鼎堂健康產品有限公司成立于2003年，是一家一中高檔健康食品為主的正規化，綜合性，集生產、加工、銷售為一體的健康產品機構。公司是集海水育苗、增養殖、水產加工、銷售為一體的綜合性企業。公司注冊資金3000萬元，占地面積16380平方米，擁有無污染的海水海域25000畝，現有員工160名，其中技術人員53名。