大連大雪啤酒股份有限公司座落在遼東半島南端的普蘭店花兒山，這里景色秀麗，氣候宜人，交通四通八達，礦泉水藏量十分豐富，素有“遼南明珠”之美譽。
    大連大雪啤酒股份有限公司始建于1987年6月，1988年12月投產，2004年10月與日本麒麟麥酒株式會社正式合資合作。公司現有職工800多人，年釀酒能力40萬噸。
    公司先后投資4億元，進行了八期大規模的擴建改造，引進了德國、美國、法國、意大利等國家世界最先進的生產設備和工藝技術。啤酒產量比建廠初期增長了100倍，產值增長了60倍，資產總值增長了65倍。2002年9月公司投資2億元建成的純生啤酒生產線生產出東北地區第一瓶真正的純生啤酒，打造了國內啤酒的頂級技術平臺。公司現已發展為遼寧省第二大啤酒企業，在全國同行業中噸酒利稅排行名列前茅。
    多年來，公司始終本著“做好每一瓶酒，辦好每一件事”的理念，以不斷的科技投入、嚴格的質量管理、誠信合法的經營在激烈的市場競爭中異軍突起，成為中國啤酒精益型企業的典范;公司現有主導品牌大雪、大棒兩大系列20多個品種的啤酒，全部采用富含鍶、偏硅酸等微量元素的地下礦泉水釀制，各項指標均超過國家優級標準，通過了iso9002國際質量體系認證、iso14001環境管理體系認證和haccp22000食品安全體系認證。與世界500強的日本三菱集團旗下的麒麟麥酒株式會社合資后，雙方聯手在內部管理、品質保證、市場調研、新品研發等相關領域進行了更廣泛的合作，共同打造大雪國際知名品牌，產品深受廣大消費者的青睞與喜愛，銷往全國16個省市自治區，并出口俄羅斯。
    公司產品連年榮獲大連市名牌產品、遼寧省名牌產品、遼寧省著名商標、全國最佳明星啤酒、國際食品博覽會金獎；公司連年被評為大連市明星企業、食品衛生a級單位、aaa級信用企業、遼寧省優秀產品銷售明星企業、遼寧省納稅大戶、遼寧省文明單位、遼寧省就業和社會保障企業、遼寧省產品質量信得過企業、中國啤酒工業十佳企業、中國行業十大影響力品牌、全國食品安全示范單位、全國大型一檔企業、全國守合同重信用單位、全國質量管理達標企業、全國食品安全示范單位、全國創名牌重點企業、全國誠信守法企業、國家環保型企業等500多項殊榮。