作為中國第一瓶干紅葡萄酒的誕生地，昌黎葡萄種植和釀酒歷史悠久，是我國最著名的釀酒葡萄產(chǎn)地之一，具有400多年的食用葡萄栽培歷史，其地域環(huán)境獨(dú)特，與世界紅酒之都——法國波爾多同在北緯40度的葡萄黃金生長帶附近，日照充足，晝夜溫差大，無霜期長，非常適宜釀酒葡萄的生長。上世紀(jì)七十年代末，受國家輕工業(yè)部委托，昌黎葡萄酒廠從法國引進(jìn)了一批優(yōu)質(zhì)的葡萄苗木，栽植在城東800畝的山坡上，在此成功基礎(chǔ)上，經(jīng)過持續(xù)發(fā)展，葡萄種植面積擴(kuò)大到了今天的5萬畝，其中優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地3.6萬畝，成為全國縣級區(qū)域面積最大、品質(zhì)最好的釀酒葡萄基地?！　∧壳?，昌黎已形成30家葡萄酒企業(yè)群，年生產(chǎn)能力9萬噸，占全國干紅銷量的25％。2004年，全縣銷售干紅原酒1.7萬噸，成品酒4萬噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入11億元，創(chuàng)利稅2.3億元，占全縣稅收的三分之一?！　?000年，昌黎先后被國家有關(guān)部門命名為“中國干紅葡萄酒之鄉(xiāng)”、“中國釀酒葡萄之鄉(xiāng)”和“中國干紅葡萄酒城”；2002年8月，昌黎葡萄酒又被國家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)為全國葡萄酒行業(yè)第一個(gè)原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品；2003年9月1日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《原產(chǎn)地域產(chǎn)品昌黎葡萄酒》國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)正式頒