福建惠澤龍酒業有限公司位于福建素有“天下絕景　宇宙之謎”之稱的白水洋之畔，吳儀副總理專程考察游覽時欣筆題詞“奇特景觀”，并指示國家旅游局要將此景點開發成國際旅游景點。這里山青水秀，綠樹成蔭，清泉淙淙，保持了綠色、無污染的原生態環境系統。這種得天獨厚的地理和氣候優勢，以及獨特的山泉水造就了惠澤龍閩派黃酒特有的風味，獨樹一幟，深受各級領導和消費者好評。
     公司始創于1993年（原名屏南龍潭庶民酒業有限公司）是一家專業生產黃酒，集釀造、加工、銷售于一體的股份制企業。注冊資金1000萬元，總投資1.2億，擁有加工基地三個，其中甘棠會溪、熙嶺龍潭兩個基地已建成投入生產，屏南縣城關寶洋新區56畝基地正在籌建中。公司現有總占地面積120多畝，已建成生產車間六座，儲酒車間六座，成品、半成品倉庫二座，綜合樓一座，總建筑面積達3萬多平方米，并配套有較先進的生產設備和檢測設備。公司于2006年與福建師范大學技術成果對接，引進“機械化大灌發酵新工藝釀造技術”，并取得成功。公司現有固定職工230人，專業技術人員28人，季節性工人300多人。公司本著“立足資源優勢，壯大特色產業，依靠科技創新，惠澤千家萬戶”的經營理念，在代溪、熙嶺等鄉鎮采取“公司+基地+農戶”的生產模式，帶動農戶1350戶，建立訂單農業種植基地8000多畝，組建農戶規模化半成品黃酒釀造車間28個，有效增加農民收入1000多萬元。
     通過幾年的發展，公司也獲得了相關的榮譽。2001年7月被福建省標準化協會授予“高標準、高質量”榮譽稱號；2003年和2006年兩次被福建省著名商標評定委員會評定為“福建省著名商標”；2004年和2006年兩次被福建省人民評為“福建省名牌產品”；2003年和2005年被寧德、市人民確認為“農業產業化市級龍頭企業”；2006年被省食品工業協會評為“福建省優秀龍頭食品企業”；2007-2008被省農業廳和財政廳確認為“福建省農牧業產業化龍頭企業”；2007年被農辦和財政廳確認為“福建省山海協作示范工程項目與重點骨干項目；公司2006年通過qs質量安全和認證和iso9001：2000國際質量體系認證。新開發的有機黃酒已通過有機認證，成為中國第一家有機黃酒生產廠家。公司產品暢銷福建全省，遠銷上海、浙江、江蘇、廣東等省市。受到廣大消費者的青睞，公司朝著爭創中國名牌產品、創中國馳名商標的目標向前邁進。