法國之傲酒莊-皇冠紅盾高級干紅葡萄酒
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產(chǎn)品介紹
法國之傲酒莊-皇冠紅盾高級干紅葡萄酒
La Gloire De La France Bouclier Rouge Cuvee De La Couron
Appellation：D'OC
Grape variety：30% Merlot，20% Cabernet Sauvignon，
25% Grenache Noir, 25% Cents navette
Age of Vines：45 years
Age in Oak：6 Months
Alcool：13.5%vol
◆產(chǎn)地：法國奧克產(chǎn)區(qū)
◆葡園面積：25公頃 ◆葡萄樹平均樹齡：45年
◆葡萄品種：30%梅洛，20%赤霞珠，25%歌海娜，25%仙梭
◆酒精度：13.5%vol
◆土壤性質(zhì)：石灰質(zhì)礫土
◆釀造工藝：全手工采摘、逐串精選、三周浸皮、控溫發(fā)酵、橡木桶陳年6個月
◆品評——外觀：深紅色澤，略帶磚紅色。
◆香氣：濃郁的黑色果味，略帶煙熏味。
◆口感：卓越的平衡感，果味豐富，尾味干凈。強勁的單寧使得酒體有很強的陳年能力。
◆飲用：在17-18度酒溫下搭配各種肉類食物都很適合。陳年數(shù)年之后應該更適合搭配醬
汁濃郁的肉扒和野味。
法國之傲酒莊-紅盾葡園是朗格多克奧克區(qū)的最優(yōu)質(zhì)的葡萄莊園之一。酒莊長期以來一直以“小產(chǎn)量，高質(zhì)量”為釀酒的準則，法國之傲紅盾系列干紅更是以45年以上樹齡的葡萄釀造的一款渾厚濃郁的佳釀。其干紅系列備受巴黎餐飲業(yè)的親睞。
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