御酒坊來自國酒之鄉(xiāng)—茅臺鎮(zhèn)。酒廠坐落在馳名中外的貴州北部風(fēng)光旖旎的赤水河畔茅臺鎮(zhèn)，地處東經(jīng)106度，北緯27度，海拔423米，氣候冬暖夏熱雨量少，加之兩岸高山聳峙，地理特殊,極其適宜微生物的生長和繁衍。我廠址與國酒“茅臺酒”第一生產(chǎn)車間（茅臺酒最早的原始生產(chǎn)車間）僅一墻之隔，共享同一水源和天然的釀酒資源，秉承茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造工藝，弘揚美酒文化，基酒嚴(yán)格按照茅臺鎮(zhèn)恒久的白酒生產(chǎn)傳統(tǒng)工藝，精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高粱、小麥和茅臺山泉釀造而成，儲酒庫的面積遠(yuǎn)大于釀酒車間面積,為長期釀造高品位的白酒提供保障。得天獨厚的地理環(huán)境和釀酒資源，源遠(yuǎn)流長的釀酒文化和歷代帝王的親睞,鑄就了美酒—-御酒坊,醬香型御酒坊產(chǎn)于馳名中外的釀酒基地茅臺鎮(zhèn)，作為老牌的醬香型釀酒基地，與茅臺酒同享得天獨厚的自然條件,選用本地優(yōu)質(zhì)高粱，小麥和純凈甘美的赤水河泉水，秉承傳統(tǒng)工藝精工細(xì)作,長期存放，精心釀制而成，該酒具有醬香突出，醇厚豐滿，優(yōu)雅細(xì)膩，回味悠長，空杯隔夜留香，酒液微黃晶亮的獨特風(fēng)格，堪稱酒鄉(xiāng)茅臺之絕世佳釀。作為濃香型白酒的典型代表，御酒坊擁有陳年的釀酒窖，窖泥中的數(shù)百種微生物種群參與發(fā)酵釀造而成的酒液，窖香濃郁，綿甜醇厚，