張兄弟原汁酒以東北優質紅高粱為主要原料，采用傳統堆積工藝與現代科技手段相結合的生產技術，取優質泉水，經雙輪發酵，精釀而成，本酒具有色澤清澈，香味協調，醇甜綿柔，尾凈味長的顯著特點。