在國酒茅臺原產地——貴州茅臺鎮，早在公元前135年就生產出令漢武帝“甘美之”的枸醬酒，古人曾有詩贊云：“尤物移人付酒杯，荔枝灘上瘴煙開；漢家枸醬知何物，賺得唐蒙習部來”，這便是醬香型白酒的發源地。在未受污染的赤水河中游河谷，貴州懷莊酒業集團和貴州黔醬酒業秉承該段河谷兩千多年的釀酒傳統工藝，利用當地得天獨厚的地理、氣候和釀酒微生物環境，選用優質高粱、小麥為原料精心釀造出黔醬酒系列產品，該產品具有醬香突出、優雅細膩、余味悠長、空杯留香持久、飲后舒暢的獨特風格，實為宴請賓朋、饋贈親友之佳品。