安徽添福酒業有限公司座落在碭山縣北三環路西段。交通方便，環境優雅。寬敞美觀的標準化廠房里，是傳統的老五甑蒸酒窯池發酵設備和先進的現代化灌裝生產線，所生產的“金碭山”、“梨園人家”兩大系列白酒，有20多個品種，年產量達1000余噸。公司開發生產的“金碭山”系列白酒乃歷史名酒，其工藝獨特，經遠流長。據記載：秦末暴政，群雄并起，劉邦招募四方豪杰，隱匿于芒碭山澤巖石之間，一邊聚草存糧，開坊釀酒，一邊操練兵馬，密謀造反。不想起事之日，忽一巨蛇攔路。劉邦聞之，怒氣頓生，令左右取來自釀的“金碭山”美酒一觴，豪飲后揮劍斬蛇，率軍西進，遂成為大漢朝開國皇帝。而今，安徽添福酒業勇擔傳承文明之重任，沿襲開發古老的“金碭山”美酒釀造工藝，選用優質的東北高梁、山東豌豆和本地小麥為原料，采用傳統的“老五甑”蒸五下四生產流程，聘請享受國務院特殊津貼的國家級白酒勾兌師趙和先生，利用能生產出甘甜酥梨的碭山地下水多層凈化勾兌出香醇濃郁、余味綿長的系列“金碭山”美酒。該酒上市之初，便嶄露頭角，榮獲中國安徽首屆酒業博覽會金獎，并以其物美價實而贏得市場先機，暢銷國內十多個省市地區，深受廣大消費者喜愛。公司成功開發生產的“梨園人