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青島世紀衡昌酒業有限公司技術力量雄厚，設備設施齊全，檢測手段完善，集生產、開發、醬香標準科研、文化旅游、大型洞藏酒庫于一體。現有基酒廠6個，內設傳統發酵窖池800多個，年生產優質基酒3500多噸，儲酒能力1600多噸；有現代化的調制、過濾、灌裝設備和一流的產品檢驗、化驗設備；有包裝廠3個，配有6條現代化包裝生產線；另有一家文化傳播公司和一家醬酒科研所，科研所有3名國家級評酒委員、釀酒工程師、釀酒學科帶頭人和5名省級評酒委員、釀酒工程師。公司在1999年通過ｉｓｏ9００1質量體系認證的基礎上，順利通過ｉｓｏ9001標準ｂｖｑｉ國際質量標準體系認證。 目前，公司主要產品有“衡昌酒房”原賴茅、“隆裕酒號”賴茅酒。產品質地上乘，突出了傳統賴茅酒的醬香本色，具有酒體豐滿，醇和細膩，味長優雅，空懷留香之獨特風格，堪稱酒中珍品 。