興達(dá)酒業(yè)的前身原兗州老酒廠始建于1948年，山東省“老八大酒廠”之一。公司始終堅(jiān)持“誠(chéng)實(shí)做人、良心釀酒”為企業(yè)宗旨，選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)工藝，長(zhǎng)期窖池發(fā)酵，分級(jí)地下酒窖存儲(chǔ)，最長(zhǎng)窖齡已有50多年。生產(chǎn)“兗州特曲”、“運(yùn)河之都酒”、“神州劍酒”、“興隆塔特曲酒”等系列產(chǎn)品。　　企業(yè)通過ISO9001:2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，山東省歷屆評(píng)比都被評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，山東省第九屆“消費(fèi)者滿意單位”，“兗州特曲子母酒”榮獲“國(guó)家外觀設(shè)計(jì)專利”，“綠豆酒及生產(chǎn)工藝”榮獲“國(guó)家專利”，“神州劍酒”榮獲“山東省著名商標(biāo)”，“運(yùn)河之都酒”榮獲“山東省著名商標(biāo)”,“運(yùn)河之都酒”被山東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為“山東輕工名牌”,“運(yùn)河之都醬香酒”被山東省輕工業(yè)協(xié)會(huì)認(rèn)定為“山東白酒創(chuàng)新品牌”，被濟(jì)寧市工商聯(lián)合會(huì)“最具影響力婚宴用酒”,“運(yùn)河之都酒”被評(píng)為“齊魯文化名酒”，“兗牌”“兗州特曲”系列產(chǎn)品榮獲“山東老字號(hào)”稱號(hào)，“1948兗州第一窖”為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，被山東省食品工業(yè)協(xié)會(huì)確認(rèn)為“山東省白酒行業(yè)濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)化示范基地”。被山東省旅游局認(rèn)定為“山東省工業(yè)定點(diǎn)旅游單位”。2011年5月聘