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貴州思烤者酒業有限公司是一家專業的酒類運營企業，主要從事“思烤者”系列酒的運作和開發，“思烤者”鑒藏級酒品由“國家級白酒非物質文化遺產技藝傳承人——賴高淮先生”釀制，采用賴公特有的蒸餾酒釀造工藝，酒質無色透明、窖香優雅、綿甜爽凈、柔和協調、尾凈香長，風格典型…… 在中國白酒浩瀚的歷史文化長河中，賴高淮老先生演繹著中國白酒的傳奇歷程，無數的榮耀和卓爾不群的酒質使之聲名海內外，早在1992年就被美國酒業董事會授予“國際釀酒大師”的榮譽稱號和證書，2007年經國務院批準，文化部命名賴高淮為國家級非物質文化遺產項目白酒釀制技藝的代表性傳承人。 思烤者——這位酒界傳奇老人一生的高度濃縮，雖不張揚但確奢華，“一生只為釀酒忙”，是世人對這位傳奇老人的評價，生命中融入了酒的血液，無法分離，每一壇酒的釀造都是賴老的心血與結晶，釀造精品的美酒成為他一生的追求。讓我們一起來品味傳奇老人“生命中的那壇酒”。