中糧黑龍江釀酒有限公司為世界500強(qiáng) 企業(yè)——中糧集團(tuán)有限公司(中央直屬企業(yè)）下屬全資酒業(yè)公司，位于金代御酒發(fā)源地——松嫩平原中部的肇東市。肇東市是哈爾濱—－大慶－—齊齊哈爾黃金經(jīng)濟(jì) 帶上一個重要節(jié)點(diǎn)城市，為全國農(nóng)業(yè)資源大市、食品工業(yè)名城，位居黑龍江省十強(qiáng)縣首位，是黑龍江省唯一入選的東北十強(qiáng)縣。公司創(chuàng)建于1943年，具有悠久歷史，系北方傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵純糧釀造的優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)企業(yè)。2002年被華潤（集團(tuán)）有限公司（中央直屬企業(yè)）收購，2005年加盟中糧集團(tuán)有限公司。公司生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，檢測手段完備，擁有雄厚的技術(shù)力量和較大規(guī)模的固態(tài)發(fā)酵窖池及酒庫群，釀酒科技人員中有國家高級評酒師4人、國家級白酒評委1人、省級白酒評委4人。在生產(chǎn)經(jīng)營中，公司嚴(yán)格按照國家白酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、包裝、儲藏和運(yùn)輸，是黑龍江省白酒行業(yè)的骨干企業(yè)。
六十多年來，經(jīng)過幾代釀酒人不懈的努力和創(chuàng)新，公司已擁有優(yōu)質(zhì)濃香、醬香、濃醬兼香三種香型的系列產(chǎn)品及傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵普通白酒。采用傳統(tǒng)的工藝與現(xiàn)代科技 相結(jié)合的生產(chǎn)方法，博采眾家之長，利用得天獨(dú)厚的地理資源，幾代科技人員先后研制出老古酒、老古坊酒及多種專供酒等系列產(chǎn)品，先后獲得國家、省、地區(qū)的優(yōu) 質(zhì)產(chǎn)品稱號。古老的釀酒技藝、先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，科學(xué)的管理使中糧釀酒的老古酒、老古坊、中糧白、中糧福、中糧醬、百戰(zhàn)系列酒具有酒色清透、芳香醇厚、香味濃郁、綿甜爽凈、回味悠長、飲后 幽香的獨(dú)特風(fēng)格。
